ETOILE..&..LOVELY

مرحبا بك يا زائر فى منتدى [ETOILE..&..LOVELY
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» لتبييض الوجه والرقبة والجسم
الخميس يناير 05, 2012 7:01 pm من طرف الوردة الحمراء

» ارتفاع حرارة الطفل
الخميس يناير 05, 2012 6:52 pm من طرف الوردة الحمراء

»  فواصل لتزيين مواضيع الديكورات والازياء
الثلاثاء أكتوبر 04, 2011 10:41 pm من طرف سمراء المصرية

» فواصل للمطبخ
الثلاثاء أكتوبر 04, 2011 10:31 pm من طرف سمراء المصرية

» فواصـــل لتزيين مواضيع الديكور
الثلاثاء أكتوبر 04, 2011 10:07 pm من طرف سمراء المصرية

» صور عرايس ورقص
الثلاثاء أكتوبر 04, 2011 10:06 pm من طرف سمراء المصرية

» فواصل لتزيين مواضيع
الثلاثاء أكتوبر 04, 2011 10:01 pm من طرف سمراء المصرية

» صور لتزيين مواضيع الاطفال
الثلاثاء أكتوبر 04, 2011 9:58 pm من طرف سمراء المصرية

» ربيع 2010ازياء بنات
الإثنين أكتوبر 03, 2011 9:18 pm من طرف سمراء المصرية


شاطر | 
 

 شاورما لحم العجل مع الخضروات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت ناعمه
عضو بدأ بالتألق
عضو بدأ بالتألق
avatar

عدد الرسائل : 126
اعلام الدول :
المزاج :
تاريخ التسجيل : 02/10/2008

مُساهمةموضوع: شاورما لحم العجل مع الخضروات   السبت مارس 28, 2009 2:18 pm

المقادير





كيلو جرام من شاورما لحم العجل وهي لحم أحمر من دون دهن مقطع لشرائح مستطيلة





ملح وفلفل أسود وجوزة الطيب





ملعقة متوسطة من السمن النباتي





ثوم مفروم ناعما





حبهان مطحون ناعما





فلفل أخضر حار من أربع الى ست حبات





ملعقتا خل أبيض متوسطتان





فليفلة حمراء حلوة





نصف كوب بصل أخضر





فاصولياء خضراء مسلوقة على البخار نصف سلق





ملعقة متوسطة دقيق أو نشاء






الطريقة






يغسل اللحم جيدا، ويقلب مع البصل الأخضر في السمن ويتبل.





يترك لمدة عشر دقائق على نار عالية ثم تخفض النار ويضاف اليه الفليفلة الحلوة والفاصولياء الخضراء المسلوقة نصف سلق على البخار وملعقة النشاء وكوب ماء ويترك لمدة نصف ساعة على نار متوسطة حتى ينضج.





يقدم مع الأرز الأبيض أو سلطة الطحينة والخبز العربي

منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
nhawi
عضو
avatar

عدد الرسائل : 92
تاريخ التسجيل : 21/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: شاورما لحم العجل مع الخضروات   الثلاثاء مارس 31, 2009 9:12 pm

الله يعطيك الف عافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
شاورما لحم العجل مع الخضروات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ETOILE..&..LOVELY :: منتديات المطبخ :: منتدى الطبخ الصحي-
انتقل الى: