ETOILE..&..LOVELY

مرحبا بك يا زائر فى منتدى [ETOILE..&..LOVELY
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» لتبييض الوجه والرقبة والجسم
الخميس يناير 05, 2012 7:01 pm من طرف الوردة الحمراء

» ارتفاع حرارة الطفل
الخميس يناير 05, 2012 6:52 pm من طرف الوردة الحمراء

»  فواصل لتزيين مواضيع الديكورات والازياء
الثلاثاء أكتوبر 04, 2011 10:41 pm من طرف سمراء المصرية

» فواصل للمطبخ
الثلاثاء أكتوبر 04, 2011 10:31 pm من طرف سمراء المصرية

» فواصـــل لتزيين مواضيع الديكور
الثلاثاء أكتوبر 04, 2011 10:07 pm من طرف سمراء المصرية

» صور عرايس ورقص
الثلاثاء أكتوبر 04, 2011 10:06 pm من طرف سمراء المصرية

» فواصل لتزيين مواضيع
الثلاثاء أكتوبر 04, 2011 10:01 pm من طرف سمراء المصرية

» صور لتزيين مواضيع الاطفال
الثلاثاء أكتوبر 04, 2011 9:58 pm من طرف سمراء المصرية

» ربيع 2010ازياء بنات
الإثنين أكتوبر 03, 2011 9:18 pm من طرف سمراء المصرية


شاطر | 
 

 الباذنجان المقلي بالثوم والليمون مع الفلفل الحار

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لميس
عضو
avatar

عدد الرسائل : 58
تاريخ التسجيل : 25/09/2008

مُساهمةموضوع: الباذنجان المقلي بالثوم والليمون مع الفلفل الحار   الخميس مارس 04, 2010 8:10 pm






المقادير:
- 800 غرام من الباذنجان، مقطّعة الى شرائح رفيعة
- 200 غرام من الفلفل الحار الأخضر
- عبوة صغيرة من الزبادي
- 20 غراماً من الثوم
- ملعقة من عصير الليمون
- 50 غراماً من البقدونس، مفرومة فرماً خشناً
- 100 غرام من الدقيق
طريقة التحضير:
- تسخّن مقلاة عميقة على النار تحتوي على الزيت، ثم يقلى الفلفل في داخلها.
- تغمّس شرائح الباذنجان في الدقيق، ثم توضع في الزيت حتى تكتسب اللون الذهبي.
- يخلط الزبادي في إناء مع الثوم وعصير الليمون.
- يوضع الباذنجان والفلفل في طبق التقديم، وتوزّع عليها صلصة الزبادي.
- يزيّن هذا الطبق بالبقدونس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
LOVELYGIRL
مشرفة
مشرفة
avatar

عدد الرسائل : 455
تاريخ التسجيل : 22/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: الباذنجان المقلي بالثوم والليمون مع الفلفل الحار   الأربعاء مارس 10, 2010 10:06 pm

لميس شكراا لك اختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
LOVELYGIRL
مشرفة
مشرفة
avatar

عدد الرسائل : 455
تاريخ التسجيل : 22/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: الباذنجان المقلي بالثوم والليمون مع الفلفل الحار   الجمعة مارس 26, 2010 2:49 pm

تسلم ايدك اختي لميس والله يعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الباذنجان المقلي بالثوم والليمون مع الفلفل الحار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ETOILE..&..LOVELY :: منتديات المطبخ :: منتدى الطبخ الصحي-
انتقل الى: