كيكة النسكافية بالكريمة
المقادير :
كوب سكر ناعم
ثلث كوب زيت
كوب حليب سائل
كوب ونصف دقيق
2 ملعقة بيكنج بودر
2 ملعقة نسكافية
قليل من الفانيليا
مقادير الكريمة :
اصبع زبد ( نصف كوب زبد )
2 ملعقة نسكافية
بيضة
ثلث كوب سكر ناعم
فانيليا
الطريقة :
اخلطي البيض و الحليب و الفانيليا و الزيت جيداً
ثم اضيفي السكر و النسكافية و اخلطي مرة ثانية
انخلي الدقيق مع البيكنج بودر ثم اضيفيه لمزيج البيض و قلبي بخفة
صبي الخليط في صينية فرن مدهونة بالزبدة و اخبزيها في فرن متوسط الحرارة حتي تنضج
امزجي مقادير الكريمة جيدا ، ثم ضعيها الثلاجة حتي تتماسك قليلا
بعد ان تبرد الكيكة صبي فوقها لكريمة وقدميها
و بالف هنا