طريقة سهلة لتحضير السردين....لذيييييييييذة

طريقة سهلة لتحضير السردين....لذيييييييييذة
المقادير:

1 كيلو سردين;500g طماطم;2ملاعق اكل زيت زيتون;ملح;فلفل اسود;3حبات ثوم;1ملعقة اكل زيت عادية.

طريقة التحظير:

قطعي الطماطم الى شرائح دائرية ضعي شوية ملح و فلفل اسود+حبات الثوم المهروسة

خذي صينية فرن ادهنيها بشوية زيت ضعي طبقة من السردين يكون منقى و منزوع الشوك ثم طبقة من شرائح الطماطم تم اعيدي تصفيف طبقة اخيرة من السردين المتبقي;اسكبي عليه ملعقتين اكل من زيت الزيتون.

ضعيه في الفرن لمدة 20 دقيقة.

بالهناء و الشفاء

الله يعطيك العافيه مديرتنا ايتوال